Eine Version von Erdnuss Ramen im yamauchi. Wie immer treffen natürliche Zutaten und eigene Kreationen auf einen einzigartigen Geschmack. Mit leichter Schärfe macht es noch mehr Spaß.
Schweinebrühe (Tonkotsu) auf Shoyubasis mit Erdnusscreme, Chashu, Sprossen+Kraut, Mais, Tamago, Nori, Frühlingszwiebel
(A, F)